ترايفل الفواكه

طبقات من كيك الفانيليا الإسفنجي، وصلصة المانجو، وكريمة التوت، مع فاكهة المانجو الطازجة والفراولة الطازجة، وموس المانجو، وصلصة المانجو والباشن. تُزين بالزهور الصالحة للأكل والفواكه الطازجة: المانجو، والكيوي، والتوت الأزرق، والفراولة، وفاكهة التنين (حمراء أو بيضاء حسب الموسم)